Resensi buku "1000 Resep Chinese Food "
Identitas Buku
Judul : 1000 Resep Chinese Food
Penulis : Mary Winata
Penerbit : PT Gramedia Pustaka Utama ( anggota IKAPI )
Tahun terbit : 2011
Jumlah halaman : 582 halaman
Isi Buku
Buku karangan Mary Winata ini merupakan buku resep chinese food terlengkap yang terdiri atas 582 halaman yaitu terdiri dari kata pengantar, daftar isi, isi, dan biografi tenang penulis. Isi buku ini memuat 1000 resep chinese food populer yang banyak digemari maupun yang belum dikenal masyarakat awam. Buku ini disajikan per-kategori (14) masakan sehingga memudahkan Anda mencari menu yang akan Anda pilih seperti hidangan nasi, sup, sayur, ikan & seafood, dll.
Kelebihan Buku
Buku ini disusun dengan rapi. Cover depan yang sangat menunjukan nuansa chinese, membuat para penggemar masakan ini ingin cepat - cepat membacanya. Penulisan resep pun sangat rapi dan bahasanya mudah dimengerti.
Kekurangan Buku
Sayangnya isi buku ini kurang bewarna dan tidak dilengkapi gambar contoh penyajian dari setiap resep, serta tidak dilengkapi dengan tips disetiap resepnya.
Kesimpulan
Buku “ 1000 Resep Chinese Food ” memang menjadi salah satu jawaban bagi Anda, para pecinta kuliner Chinese Food. Dengan 1000 pilihan resep dari buku ini, Anda dapat menggunakannya sebagai menu sehari-hari, menu pilihan sehat atau untuk membuka usaha masakan Chinese Food, dan dengan berbaga pilihan resep itu dapat memudahkan Anda untuk menyusun daftar menu dalam usaha Anda.
Sumber : Buku Perpustakaan Media Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Tidak ada komentar:
Posting Komentar